Gilles Bœuf est un biologiste reconnu en France et à l’international, expert des sujets de biodiversité. Professeur à l’université Pierre-et-Marie-Curie, il fut président du Muséum national d’Histoire naturelle et professeur invité au Collège de France. Il est aujourd’hui président du Ceebios, le centre d’études et d’expertise dédié au biomimétisme en France.